商品説明

商品名:バーニャカウダポットとバーニャカウダソース付き【送料無料】
販売元:男の台所
価格:¥3,150
モンターニュ・バーニャカウダ専用ポットとモンターニュバーニャカウダソース1本のセット 生野菜をもっと美味しくピエモンテ風に秋にはバーニャ　カウダ祭り！！専用鍋をセットしました。 イタリア製　バーニャカウダ　280g温めるだけミキサー不要 イタリア・ビエモンテ州は沿岸地区でもないのに、アンチョビーを使った料理が多くバーニャカウダもその一つです。バーニャはソース。カウダはあたたかいの意です。生の野菜やひと茹でした野菜たちが美味しく召し上がれます。このソースはストレートですが、お好みで、生クリームや牛乳を加えたり、少し濃いと感じたらバーニャカウダ　1　にたいしてエキストラヴァージンオイル　2　の比率で混ぜ合わせ、温めたソースを器に入れて、生野菜（大根のカット・セロリ・人参・チコリ・シャンピニオン・ラディッシュ）茹で野菜（アスパラ・ピーマン・さつまいも・馬鈴薯・インゲン）などをつけて食べます。また、そのままスパゲティーソースとして合えたり、肉・魚料理にソースとしても美味しく召し上がれます。